Pastel russo de natal
Já fez pastel russo de natal? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pastel russo de natal
Ingredientes
Massa
- 100 g de margarina
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de pinga
- Farinha de trigo até soltar das mãos
- Gema levemente batida para pincelar
Recheio do pastel russo de natal
- Frango desfiado cozido com temperos (ou refogado) e desfiado
- 2 maçãs verdes em cubinhos
- ½ xícara (chá) de uvas-passas
- Nozes picadas a gosto
Modo de preparo do pastel russo de natal
- Primeiramente misture os ingredientes da massa muito bem, colocando a farinha aos poucos.
- Em seguida abra a massa com o rolo e divida em retângulos.
- Então recheie (basta misturar os ingredientes) e feche, pressionando com um garfo ou fazendo dobrinhas com os dedos.
- Logo após disponha em assadeira untada e enfarinhada e pincele com gema.
- Por fim leve ao forno médio pré-aquecido (200 ºC) até ficarem dourados.
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