Doce de prestígio na travessa
Já fez doce de prestígio na travessa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de doce de prestígio na travessa
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de coco ralado (fresco ou desidratado)
- 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo) picado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo do doce de prestígio na travessa
- Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
- Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela e adquira uma consistência de brigadeiro.
- Então desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Em seguida em outra panela, derreta o chocolate em fogo baixo, em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo para não queimar.
- Misture o chocolate derretido com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Assim em uma travessa, coloque uma camada do brigadeiro de coco (metade da mistura de coco).
- Em seguida, despeje a mistura de chocolate por cima, formando outra camada.
- Por fim finalize com o restante do brigadeiro de coco, cobrindo completamente a camada de chocolate.
- Alise a superfície com uma espátula para ficar uniforme.
- Logo após decore com chocolate granulado por cima.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Em seguida corte em pedaços e sirva gelado.
Aproveite o delicioso doce de prestígio na travessa!
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